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2012年10月

2012年10月17日 (水)

北海道からのお客様に頂きました。

Img_6963ご夫婦で 仕事で名古屋に。 その前に わざわざ 望洲楼にお越しいただきました。 ご満足いただけたようで 帰り際、こんなお土産をいただきました。 そのつど 料理は勿論 お客様に求められる サービスの提供を 心がけています。 

望洲楼でのひとときに およろこびいただけたことと 有り難く思っています。 

2012年10月 4日 (木)

渡りガニ

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甲羅を ひっくり返して、むしった身を 盛りました。 足の身には、みそを挟みました。

接待などの席では このようにしてないと、 お話が すすみにくく  なってしまいます。

2012年10月 1日 (月)

10月2日 おせち料理の試食会。

10月2日は、名古屋 松坂屋さんにて おせち料理の試食会があります。

南館「オルガン広場」にて 11:00~13:00

望洲楼の料理も出品いたします。 先着400名様です。Img_6793

今日から 始めさせていただきます。

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台風に見舞われた 昨日の「十五夜」でした。まだまだ 月を楽しむことの出来る 10月です。 月の名所 亀崎 で、秋のひとときを愛でる宴は どうでしょうか。

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